Os tengo que hacer una confesión, y es que desde que descubrí la burrata me he vuelto un poco adicta a ella, es un producto de lo más delicado y que además está buenísima con cualquier acompañamiento, como esta ensalada,…
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Mi Recetario
FRIXUELOS 3.0
Hace unos meses me invitaron a participar en un programa de la Televisión Asturiana, “La cocina de la abuela 3.0”, en él hablaban sobre la evolución de la cocina tradicional. Y como no podía ser de otra manera, yo hice…
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TÉ FRÍO DE MELOCOTÓN
Ya es oficial, el verano ha llegado a nuestras vidas!!! Y eso quiere decir que también han llegado las bebidas fresquitas que tanto me gustan, y para que no perdáis ni un minuto de estar al sol (en Asturias es…
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GARBANZOS ESPECIADOS CON COLIFLOR TRICOLOR
Hoy luce el sol, por fin!! Así que me he lanzado a hacer una ensalada, no he querido venirme muy arriba y la he hecho templada, que aquí nunca se sabe y lo mismo mañana tengo que prepararme una crema…
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