Ahora que empieza el buen tiempo y que apetecen cosas más fresquitas os traigo una receta increíble de Cheescake y lo mejor es que se hace en tan solo 5 minutos!!!
RECETA
Ingredientes:
- 210 gr. de queso fresco
- 1 cucharadita de Siropre de arce o miel
- 4 fresas
Ingredientes Base:
- 50 g pistachos
- 3 dátiles medjoul
Preparación:
- En un triturador de alimentos, pon los pistachos y los dátiles y haz una pasta.
- Aplasta la pasta sobre un molde con ayuda de una cuchara mojada para que quede bien compacto y reserva en el congelador.
- En un bowl pon el queso fresco y machácalo con un tenedor, añade el sirope y remueve todo bien.
- Corta las fresas de manera longitudinal y reserva una entera.
- Saca el molde del congelador y cubre con el queso Burgo de Arias Balance.
- Termina con las fresas colocadas en forma de abanico y la que está entera en el centro.
