Este sería el plato fuerte del menú navideño, un rosbif (o roast beef) súper fácil de hacer, que cunde un montón y que además se puede tomar caliente o templado, lo que te dará opción de dejarlo preparado y sentarte…
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Mi Recetario
TRÍO DE CREMAS
Hoy traigo un 3×1, tres cremas de acompañamiento a la carne que más fáciles no pueden ser!! Y como son tan sencillas, he preferido juntar las 3 cremas en un solo post. Una dulce y ahumada, otra afrutada y ácida…
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CONSOMÉ DE RAPE, ALMEJAS Y LANGOSTINOS
Si la semana pasada os ponía por un lado la sopa y por otro el pescado, hoy os lo pongo todo junto. Un consomé es el caldo más puro, casi transparente pero de un sabor muy intenso, yo le añadí…
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PAN INTEGRAL CON SEMILLAS
Si os soy sincera yo casi nunca como pan, en mi día a día no lo veo necesario, pero si tengo una comida familiar o en un restaurante no lo perdono!! Así que ya de comerlo, que mejor que en…
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