La receta de hoy está inspirada en la tarta de queso (salvando las distancias) pero más rápida de hacer y bastante más ligera, además es de esas recetas súper versátiles que se pueden tomar de postre, desayuno o merienda.
RECETA
Ingredientes:
- 6 galletas de avena
- 1 yogurt natural
- 1 cucharadas de semillas para ensalada
- 10 frambuesas
- 4 fresas
Preparación:
- Ponemos las galletas en un mortero y machacamos hasta que se hayan deshecho casi todas, dejando algún trozo grande.
- En un vasito ponemos un poco más de la mitad de las galletas, sobre ellas la mitad del yogurt y sobre este, las frambuesas partidas a la mitad mirando para fuera, en el centro pondremos un par de fresas partidas en trozos pequeños.
- Repetimos poniendo más galleta, yogurt y rematamos con el resto de las frambuesas, las fresas y las pipas peladas.