Hoy os traigo una receta de lo más polivalente, y es que la podemos tomar de desayuno, postre o merienda, además se hace en un periquete y si tenéis invitados queda de lo más resultona.
RECETA:
Ingredientes:
- 10 fresas
- 1 yogurt griego
- 1 cucharadita de crema balsámica
Preparación:
- En un cazo ponemos 8 de las 10 fresas lavadas y cortadas junto con un chorrito de agua y dejamos que se cuezan y deshagan formando una compota.
- Cuando estén listas le añadimos la crema balsámica y removemos con cuidado.
- Servimos casi todo el puré de fresas en el fondo de un vaso, encima ponemos el yogurt griego, rematamos con las fresas reservadas que habremos cortado y cubrimos con el resto de la mermelada.
