Puede ser una tortilla dulce?? Por supuesto que sí!! Y además de chocolate!! Se puede pedir más???
Hoy te traigo un desayuno, post-entreno, merienda o lo que tu quieras para flipar!!! La tortilla en su mejor versión y en 5 minutos!!
RECETA
Ingredientes:
- 1 huevo
- 2 claras
- 10 gr. de Cacao
- 5 gr. Azúcar de Coco (o el endulzante que querais)
- 1 Yogur
- 5 Fresas
Preparación:
- Pon el huevo, las claras, el cacao y el azúcar de coco en el vaso de la batidora y tritura hasta tener una mezcla homogénea.
- Unta una sartén con un poquito de aceite, vierte la mezcla y deja que se haga a fuego medio.
- Cuando haya cuajado, pásala a un plato y rellena con el yogur y las fresas.
- Dobla y sirve con más fresas y un poco de chocolate rallado.
