No soy yo muy de preparados, pero tengo que reconocer que cuando llego a la hora de la merienda con hambre, poder preparar algo rápido es lo mejor. Hoy os doy una receta con una tarrina preparada y su versión más casera.
RECETA:
Ingredientes:
- 1 tarrina de porridge de frutos rojos
- 1/2 taza de leche de almendras
- 1 cucharadita de semillas de chía
- Plátano
- Frambuesas
- Coco rallado
- Mezcla de semillas y pipas
Preparación:
- Añadimos las semillas de chía y la leche previamente calentada a la tarrina de porridge. Removemos y dejamos reposar durante 5 minutos.
- Cuando ya esté todo hidratado, servimos en un bowl y añadimos las frambuesas, las semillas, el coco rallado y el plátano.
ALTERNATIVA: Si no tenéis la tarrina de porridge la podéis hacer vosotros. Para ello solo tendréis que poner 1 taza de copos de avena con la chía y la leche caliente durante 15-20 minutos, la trituramos junto con los frutos rojos que más os gusten y listo.
