Los polos de hielo siempre me llevan a mi niñez, nunca sabía si pedir de limón o de fresa y por lo visto sigo igual porque los que he hecho hoy son justo de esos dos sabores!!
Hoy después de comer me he tomado uno y con estos calores me ha sabido a gloria!!
RECETA
Ingredientes (10 polos):
- 250 gr. de fresas
- 1 limón
- 30 gr. Miel
- 700 ml. Agua
- 20 gr. de azúcar
Preparación:
- Ponemos las fresas en el vaso batidor junto con el zumo de limón y trituramos muy bien.
- Echamos un poco de agua en un vaso, la templamos y deshacemos la miel y el azúcar.
- Cuando lo tengamos todo, lo mezclamos en la jarra y rellenamos los moldes.
- Congelamos durante 4 horas como mínimo y listos nuestros polos.