Los que seguís mis stories sabéis que estoy a tope con salir a correr de nuevo! Reconozco que empezar me dio bastante pereza, pero una vez que he vuelto ya sé porqué me gusta tanto!!
No sé si también os pasa a vosotros, pero para mí no hay mejor sensación que la que se siente cuando has acabado y te has esforzado a tope (aunque no hagas ni de lejos lo que hacías hace 1 año y medio….)
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Normalmente salgo a correr por las mañanas, pero hoy hay tocado de tarde, así que me he hecho esta súper merienda para estar a tope!!!
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El pan se hace en minuto y medio (literal) y si me gusta eso de hacerme la comida en 15 minutos, lo de hacerme la merienda en 2 minutos ya es lo más!!!
RECETA
Ingredientes:
- 1 huevo ecológico
- 1 cucharadita de aceite de oliva virgen
- 3 cucharadas grandes de harina de almendras
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1 pizca de canela
Preparación:
- Mezcla todos los ingredientes y ponlos en una taza ancha.
- Mete al microondas durante 90 Segundos.
- Pon los arándanos en un bowl chiquitin y mete en el microondas 30 segundos.
- Pon encima del pan un poco de yogur proteico, que es más denso y queda genial y los arandanos un poco deshechos gracias al toque del microondas.