La versión ultra rápida de las tortitas, solo tienes que hacer la mezcla, meterla en el microondas un par de minutos y listo!!.
RECETA:
Ingredientes:
- 2 claras de huevo (1/3 de taza)
- 1 cucharada de harina de avena
- 1 plátano
- 2 cucharadas de chocolate desgrasado
- 1 cucharadita de leche de almendras
Preparación:
- Metemos todos los ingredientes en el vaso batidor y trituramos (a excepción de una cucharada de chocolate desgrasado y la leche de almendras).
- Metemos la mezcla dentro de una taza en el microondas 1 minuto y medio (si veis que esta muy líquido todavía, lo dejaremos 20 segundos más).
- Desmoldamos en un plato y salseamos con la mezcla de leche de almendras y la cucharada de chocolate desgrasado.
