• INICIO
  • RECETAS DULCES
    • Batidos y Bebidas
    • Bizcochos y Magdalenas
    • Bowls Dulces
    • Chocolate
    • Fruta
    • Galletas
    • Helados
    • Masas Dulces
    • Mermeladas y Cremas
    • Mugcakes
    • Navidad
    • Snacks Dulces
    • Tartas
    • Tortitas Y Crepes
    • Tostadas
    • Vasitos
  • RECETAS SALADAS
    • Acompañamientos
    • Arroz y Cereales
    • Bowls Salados
    • Carnes
    • Cremas y Sopas
    • Ensaladas
    • Fajitas y Tacos
    • Hamburguesas y Bocadillos
    • Huevos
    • Legumbres y Potes
    • Masas y Panes
    • Navidad
    • Pasta
    • Pescados y Mariscos
    • Picoteo
    • Pizzas
    • Salsas y Patés
    • Tartas Saladas
    • Tortillas y Crepes
    • Tostas y Bocadillos
    • Vegetariano
    • Verduras
  • SOBRE MI
  • CONTACTO
  • Nav Social Menu

    • Correo electrónico
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest

The Fit Bowl

Recetas sanas, rápidas y sencillas

in Pasta· RECETAS SALADAS· Salsas y Patés· TODAS

ENSALADA DE PASTA CON MELÓN Y PESTO DE PISTACHOS


Hoy empieza el otoño y se supone que tenemos que decir adiós a las ensaladas y cremas frías para darle la bienvenida a los caldos y potajes, pero yo, como soy una rebelde, he decidido que voy a seguir una temporada con las ensaladas.


Ensalada-de-pasta-con-melón-y-pesto-de-pistachos

RECETA:

Ingredientes (2 personas):

  • 2 raciones de pasta para ensaladas
  • 1 bola de mozzarella
  • 12 tomates cherry
  • 2 rodajas finas de melón

Ingredientes del pesto de pistachos:

  • 1/2 taza de pistachos tostados sin sal
  • 1 buen puñado de hojas de albahaca
  • 1/4 taza de parmesano rallado
  • Aceite (hasta obtener buena textura)

Preparación:

  1. Ponemos a cocer la pasta en agua hirviendo con sal hasta que la tengamos al dente, la refrescamos y reservamos.
  2. Para hacer el pesto ponemos los ingredientes en el vaso picador de la batidora y trituramos hasta obtener una pasta más o menos ligera, eso depende de nuestro gusto y de la cantidad de aceite que le pongamos.
  3. Cortamos los tomates y el melón y desmigamos la mozzarella (la podéis cortar también, pero a mi me gusta más romperla con las manos)
  4. Servimos la pasta en los platos y añadimos los tomates, la mozzarella, el melón y rematamos con el pesto.

Entrada anterior: « BATIDO DE NECTARINAS Y BAYAS GOJI
Siguiente entrada: BATIDO GRANIZADO DE HIGO Y MANGO »

Barra lateral principal

recibe nuestras noticias

Antes de suscribirte, échale un vistazo a la información básica sobre protección de datos aquí.

  • Responsable: CELIA GARCÍA

  • Finalidad: Enviar información y noticias relevantes sobre cualquier actualización relativa a esta web.

  • Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en este formulario así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.




Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

Síguenos en Instagram

Footer

Encuentra lo que buscas

Síguenos

  • Correo electrónico
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Entradas recientes

  • 10 ENSALADAS DE VERANO
  • BOWL DE QUINOA CON FRESAS Y FETA
  • HORCHATA
  • SOPA FRÍA DE MELÓN CON JAMÓN
  • BANANA BREAD CON CHOCOLATE
  • CÓCTEL DE DELICIAS DE SALMÓN Y GAMBAS

para leer

Aviso Legal
Política de Privacidad
Política de Cookies

escríbenos

Contacto

Copyright © 2023 · THE FIT BOWL · BY DI-WEBASTURIAS

Utilizamos cookies analíticas, publicitarias y de terceros para darte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los .

The Fit Bowl
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.

Cookies de terceros

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Política de cookies

Más información sobre nuestra política de cookies