Por stories estáis viendo que cada mañana salgo a correr/andar y lo hago en ayunas. Me levanto bastante temprano para poder hacerlo y al llegar a casa me preparo esta maravilla de bowls!! Cada día voy variando de sabores dependiendo de la fruta que tenga en casa.
Para mí es lo mejor para recuperar y además aguanto sin hambre hasta la hora de comer.
RECETA
Ingredientes:
- 80 gr. de copos de avena suaves
- 1 cucharada de semillas de chía
- 170 ml. de bebida vegetal
- 125 gr. de arándanos
- 1/2 plátano
- 1 cucharada de açaí
- 1 cacito de proteína de fresa
Ingredientes topping:
- Plátano
- Kiwi
- Albaricoque
- Coco rallado
- Semillas de amapola
Preparación:
- La noche antes ponemos en un tarro la avena, la chía y la bebida vegetal, tapamos y guardamos en la nevera.
- A la mañana siguiente ponemos todos los ingredientes en el vaso batidor y trituramos hasta obtener una crema (si es demasiado espesa podemos añadir más bebida vegetal).
- Servimos en el bowl y terminamos con las frutas cortadas por encima, el coco rallado y las semillas de amapola.
NOTA: Si no tenéis alguno de los ingredientes, como el açaí o las semillas de amapola, por ejemplo, no pasa nada si no las ponéis.
NOTA: Si no tenéis proteína en casa, podéis usar uno de los yogures proteicos o queso fresco batido que venden en el súper y quitar algo de bebida vegetal.