El otro día vinieron de visita mis suegros y nos trajeron melocotones buenísimos de Lleida, así que antes de que me maduren demasiado no paro de hacer batidos y bowl y este es uno de ellos. Buenos días!!
RECETA:
Ingredientes:
- 1 Melocotón
- 3 Albaricoques
- 1 Plátano congelado
- 1/3 taza de Mango congelado
- 1/2 taza de Leche de almendras
- Frambuesas congeladas
- Pipas de calabaza
- Pipas de girasol
Preparación:
- Metemos en el vaso batidor el melocotón pelado y sin hueso, dos albaricoques a los que les habremos quitado el hueso, el plátano y el mango congelados, la leche de almendras y batimos muy bien hasta que quede un puré homogéneo.
- Decoraremos con el tercer albaricoque laminado, las frambuesas congeladas y las pipas de calabaza y girasol.
