Estoy segura de que aquí hay más de una persona (y de dos) que no beben todo el agua que deberían… yo la primera! Tengo que ir siempre con mi botella a cuestas porque sino se me olvida!!
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Pues con esta bebida ya no vais a tener ese problema, porque se hace en un pis-pas y además es buenísima porque al hacerse con la piña nos aporta muchísimos beneficios:
– Es diurética, por lo que ayuda a evitar la retención de líquidos (preparate para ir al baño)
– Ayuda a depurar las toxinas del cuerpo
– Es antioxidante
– Tiene propiedades antiinflamatorias
RECETA
Ingredientes:
- 1 piña
- 1 trozo de jengibre
- Agua
• Preparación:
- Con un cuchillo afilado le quitamos la piel a la piña y la ponemos en una olla grande (solo la piel, la piña la usamos de manera habitual).
- También le añadimos el centro de la piña, más leñoso pero con mucha fibra.
- Terminamos poniendo también el jengibre en rodajas y cubrimos con agua.
- Lo llevamos a ebullición, tapamos y ponemos el fuego medio-bajo durante 20-30 minutos.
- Pasado ese tiempo, dejamos que se enfríe a temperatura ambiente y lo echamos en una botella con ayuda de un colador y un embudo.
- Guardamos la botella en la nevera y lista nuestra bebida de piña.
NOTA: También puedes poner una ramita de canela y un par de estrellas de anís estrellado, pues le dan un sabor mucho más rico.