Espero que os guste la compota de manzana, porque el otro día fui al pueblo y volví cargada con un montón de ellas. Como me traje bastantes, antes de que se pusiesen malas hice compota y ahora la estoy usando para un montón de recetas como este batido, se puede poner manzana cruda, pero en compota le da un toque más dulce y suave.
RECETA:
Ingredientes:
- 1/2 taza de compota de manzana
- 1 rodaja ancha de piña natural
- 1 kiwi
- Zumo de media lima
Preparación:
- Metemos todos los ingredientes en el vaso batidor y trituramos muy bien hasta obtener la textura de un batido.
- La compota es muy fácil de hacer, solo hay que pelar las manzanas y cortarlas en cuadrados desechando el corazón, las echamos en una olla con una rama de canela y un chorrito de agua y cocemos hasta que se deshaga la manzana.
