Si sois de los que os gusta mucho el dulce, tenéis que probar este batido, al añadirle los dátiles obtenemos un toque de dulce extra ya que tienen un 70% de azúcar, además de mucha vitamina A, hierro, potasio y fósforo. Así que desayunando así, para mí el lunes ya es un poquito menos amargo…
RECETA:
Ingredientes (2 personas):
- 1/2 taza de mango congelado
- 1 Melocotón
- 4 Dátiles
- 1/2 taza de leche de almendras
- Cerezas
Preparación:
- Metemos los dátiles a remojar en un vaso con agua caliente para que se ablanden un poco y poder triturarlos mejor.
- Una vez que tenemos los dátiles remojados, los metemos en el vaso batidor junto con los demás ingredientes, excepto las cerezas que usaremos de decoración, y trituramos muy bien.
- Servimos en los vasos, decoramos con las cerezas y listo!