Hoy en casa hemos dado buena cuenta de las espinacas, que más sanas no pueden ser, tanto @saul_craviotto como yo las hemos incluido en la merienda, bueno, él se ha preparado un bowl, pero a mí me apetecía más un batido, así que cada loco con su tema.
RECETA
Ingredientes:
- 1 plátano congelado
- 1 puñado grande de espinacas
- 1 kiwi
- ½ taza de bebida de coco
- ½ cucharadita de jengibre rallado
- Coco rallado y en copos
Preparación:
- En el vaso batidor ponemos el plátano, las espinacas, el kiwi pelado, el jengibre y la bebida de coco y trituramos muy bien hasta que todo se haya deshecho.
- Servimos en los vasos y decoramos con un poco de coco rallado y en copos.
