Antes de ayer @saul_craviotto me pilló con las manos en la masa preparando la merienda y os lo enseñó en su instagram. También os dijo que en un par de días pondría la receta, y como lo prometido es deuda, aquí os la dejo, es súper fresquita y está buenísima. Después de hacer la foto le añadimos un puñado de la granola que hice el otro día y la mezcla quedó brutal.
RECETA
Ingredientes (2 personas):
- 2 mandarinas congeladas
- 1 plátano congelado
- 2 bolsas de mix de papaya, piña y mango congeladas
- Leche de almendras
- Copos de coco
- Physalis
Preparación:
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso batidor y trituramos.
- Iremos añadiendo la leche hasta conseguir la textura deseada, a mi me gusta que quede cremosito, tipo helado.
- Decoramos con copos de coco y con unas physalis.
