Hoy te quiero compartir un desayuno que hacía mucho que no me preparaba y la verdad que no puede ser más fácil, más rápido y estar más bueno…
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Con la base de avena y chía, puedes poner las frutas que más te gusten y aunque yo me lo tomé frío, si pones la bebida vegetal caliente, queda riquísimo y súper reconfortante.
RECETA
Ingredientes:
- 15 gr. de semillas de chía
- Bebida Vegetal o Leche
- 60 gr. de copos de avena suaves
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de miel, sirope, vainilla…
- 1 kaki
- 1/4 de granada
Preparación:
- Pon las semillas de chía en un vaso y cubre hasta el doble con la bebida vegetal.
- Remueve y deja reposar.
- Pon los copos de avena en un bowl y cubre con la bebida vegetal.
- Remueve hasta que quede una pasta ligera (si hace falta puedes añadir más bebida vegetal o más copos si te ha quedado demasiado ligera).
- Corta el kaki en rodajas y si te apetece darle un toque divertido, córtalas con moldes de estrella, corazón o lo que tengas en casa.
- Desgrana la granada y deja los granos en un bowl.
- Añade la chía a la avena, remueve un poco y endulza con el endulzante que te guste.
- Decora con el kaki y la granada, pon un poco de canela y listo.
