Hoy os dejo mi nuevo vicio, este snack de anacardos que me tiene loca de lo rico que está y que non puedo parar de comer!
RECETA
Ingredientes :
- 150 gr. de anacardos al natural
- 1 cucharada sopera de miel
- 1/2 cucharadita de cayena molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de sal ahumada
- 1 pizca de sal en escamas
Preparación:
- Ponemos los anacardos en una bandeja con papel de hornear y tostamos en el horno 5 minutos.
- Mientras se tuestan, mezclamos la miel, la cayena, el pimentón y la sal en un bowl.
- Sacamos los anacardos, los ponemos en el bowl y removemos bien para que se impregnen bien de la mezcla.
- Volvemos a poner en la bandeja y horneamos a 180° durante 5 minutos.
- Sacamos, dejamos enfríar de lo todo y guardamos en un bote hermético.