Alguna vez os he dicho lo que me gustaba el Té Matcha, pero que no lo podía tomar muy a menudo porque su teína me afecta muchísimo… Pues eso ha cambiado!! Porque ahora me hago Matcha Latte con aceite de coco, que además de dejar un regusto buenísimo ayuda a asimilar la teína más despacio, vamos, perfecto para mí!
RECETA:
Ingredientes:
- 2 cucharaditas de té matcha
- 2 tazas de leche de almendras
- 1+1/2 cucharaditas de aceite de coco
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 ó 2 cucharaditas de miel
Preparación:
- Ponemos la leche en un cazo al fuego y le añadimos, la miel, el aceite de coco, la esencia de vainilla y el té.
- Revolvemos y dejamos infusionar de 5 a 10 minutos.
- Cuando ya esté lista, lo removemos otra vez todo y servimos.