El guacamole fue una de las primeras recetas que hice de pequeña y desde entonces no he parado de hacerla. Cada vez que hay una fiesta familiar yo me encargo de llevarlo y es que nos encanta!!
RECETA:
Ingredientes:
- 2 aguacates
- 1 cebolleta
- 2 tomates rama
- 1 pizca de sal
- 1 lima
Preparación:
- Cortamos el aguacate a la mitad, le quitamos la pepita y con una cuchara sacamos la carne, la aplastamos con un tenedor y reservamos.
- Cortamos la cebolleta lo más pequeña posible, pelamos y picamos los tomates y lo añadimos todo al aguacate aplastado.
- Sacamos el zumo de media lima y se lo añadimos a la mezcla, revolvemos bien y listo!!
