Por desgracia se está acabando la temporada de las fresas, con lo que me gustan!! Aunque mientras siga habiendo, las usaré hasta en las ensaladas.
RECETA:
Ingredientes:
- 6 fresones
- 1/2 bolsa de canónigos
- Un poco de queso feta
- 1 cucharadita de vinagre balsámico
Preparación:
- En un bowl ponemos los canónigos y aliñamos con una cucharadita de aceite y removemos bien.
- Cortamos las fresas y el queso feta y se lo añadimos a los canónigos.
- Por encima le echamos la crema de vinagre balsámico.
Nota:
A esta ensalada le van fenomenal las nueces, así que si te gustan y no eres alérgico, adelante!!