Este puente he estado en la maravillosa Lanzarote, allí usan un montón de frutas tropicales, así que para hacer la vuelta a la realidad un poquito menos dura, me he inspirado en ellos para hacer este bowl, que ya hacía mucho que no os ponía uno!!
RECETA
Ingredientes:
- 1/2 mango
- 1/4 de papaya
- 1 plátano congelado
- 1/2 taza de leche de coco y arroz
- Physalis
- Fresas
- Copos de coco
- Frambuesas
- Arándanos
Preparación:
- Ponemos en el vaso batidor el mango, la papaya, el plátano, la leche ce arroz y coco y trituramos hasta obtener una crema densa.
- Servimos en un bowl y decoramos con los demás ingredientes.
