Mis comidas a media mañana tienden más a lo salado que a lo dulce y las suelo acompañar de un té o infusión, pero hay días que además me apetece algo fresquito y dulce, esos días me hago batidos como este. Aunque hoy más bien es día de café y manta, menos mal que llegaba la segunda ola de calor.
RECETA:
Ingredientes:
- 1/2 mango
- 1 rodaja ancha de piña natural
- 1/2 plátano congelado
- 1/4 taza de leche de almendras
- Arándanos
Preparación:
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso batidor y trituramos muy bien hasta que todos los ingredientes se hayan triturado.
- Servimos en un vaso y decoramos con unos arándanos.
NOTA: El plátano lo pongo congelado porque así tengo el batido frío de inmediato y queda una textura más cremosa, si no tuviste tiempo a congelarlo puedes añadir un par de piedras de hielo.