Yo los potajes casi siempre los como en casa de mi madre, la verdad que nunca me he molestado mucho en aprender las recetas. Pero, como legumbres hay que comer, que mejor que en ensalada!!
RECETA:
Ingredientes:
- Garbanzos cocidos sin sal
- Lechuga
- Huevo cocido
- Tomatitos pera
- Pepinillos en vinagre
- Cebolletas en vinagre
- Aguacate
- Queso para ensaladas escurrido
- Pipas de girasol y de calabaza
Preparación:
- Lo ponemos todo en un bowl, le echamos una pizquita de sal, un chorrete de aceite, pimienta si te gusta y listo!!
Nota:
Vinagre no le pongo porque con los encurtidos ya me vale.
